农产品收购发票开具内容与实际采购货物不符

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有一家生产木制家具的公司，原来是向农户买入原木，自己加工成成品木头，后来换成直接向锯木厂买入加工好的木头，但锯木厂为个体户，无法开具发票给公司，所以公司就自开农产品收购发票来抵税，发票内容为原木，卖方是锯木厂老板（也是农户）。现在公司要上新三板。需要解决此问题。
其中解决方法一、按照发票内容，与发票上的卖方签订协议，向其买原木，同时让其免费加工成锯木，公司把边角料送给他当报酬。另外，和税务局协商下按简易征收方法缴交视同销售收入的增值税
这样的做法是否可行，有没有什么风险
方法二、在账务上增加公司由原木加工成锯木的生产环节，人为调整一下生产过程。

大家说一下哪种方法好，或是有更好的方法。