2010-2015年中国茶叶市场全景调研及投资咨询报告

畅想生活

很好的资料，对茶叶市场有兴趣的可以看下。

CONTENTS
第一部分 行业发展现状
第一章 茶叶行业发展概述...........................................1
第一节 茶叶的概念..................................................................... 1
一、茶叶定义........................................................................ 1
二、茶叶的分类.................................................................... 4
三、中国茶文化.................................................................... 8
四、茶叶基本成份及功效.................................................... 9
第二节 茶叶主要产区............................................................... 11
一、世界茶叶主要产区...................................................... 11
二、我国茶叶主要产区...................................................... 11
第三节 茶道文化解析............................................................... 13
一、茶道的定义.................................................................. 13
二、茶道的起源与发展...................................................... 14
三、中国茶道的特色.......................................................... 16
四、日本茶道的特色.......................................................... 19
五、朝鲜茶道的特色.......................................................... 21
第二章 2009-2010年国际茶叶市场发展分析...........22
第一节 国际茶叶市场概况....................................................... 22
一、国际茶叶贸易格局分析.............................................. 22
二、国际茶叶贸易发展现状.............................................. 25
三、国际茶叶贸易走向分析.............................................. 26
四、中东与非洲市场消费量分析...................................... 29
五、国际茶叶贸易模式动向分析...................................... 30
六、国际茶叶贸易发展趋势预测...................................... 32
第二节 国际茶叶政策制度分析............................................... 34
一、国际茶叶进出口检验与标准概述.............................. 34
二、《全球茶产业宣言》分析............................................ 36
三、主要国家茶叶进口标准简介...................................... 38
四、世界茶叶主要出口国检验标准简介.......................... 43
五、国际茶叶审评标准简介.............................................. 45
第三节 世界主要茶叶市场概况............................................... 48
一、美国茶叶市场分析...................................................... 48
二、英国茶叶市场分析...................................................... 49
三、日本茶叶市场分析...................................................... 51
四、韩国茶叶市场分析...................................................... 52
五、澳大利亚茶叶市场分析.............................................. 53
六、法国茶叶市场分析...................................................... 55
第三章 2009-2010年中国茶叶行业分析...................58
第一节 中国茶叶行业概况....................................................... 58
一、我国茶产业的发展综述.............................................. 58
二、我国茶叶行业发展特点.............................................. 59
三、我国茶叶品牌化进程分析.......................................... 61
四、我国茶业连锁模式分析.............................................. 63
五、中国茶叶行业对科技的需求分析.............................. 65
第二节 2009-2010年中国茶叶行业的发展............................. 67
一、2009年我国茶叶行业发展概况.................................. 67
二、2009年我国茶叶生产机械化技术发展分析.............. 69
三、2010年我国茶叶行业发展形势分析.......................... 73
四、2010年我国茶叶行业品牌发展分析.......................... 73
五、2010-2015年我国茶叶行业发展预测........................ 74
第三节 茶叶行业质量状况分析............................................... 75
一、茶叶产业水平及质量变化.......................................... 75
二、茶叶产业存在的主要质量问题.................................. 78
三、茶叶质量安全关键控制技术发展分析...................... 79
四、我国现行有关茶叶标准体系分析.............................. 81
第四节 茶叶行业QS认证情况.................................................. 85
一、茶叶QS认证的程序及相关标准体系简介................. 85
二、茶叶QS认证市场反应分析......................................... 91
三、茶叶QS认证对产业的影响分析................................. 91
四、茶叶企业应对QS认证策略分析................................. 95
第四章 2009-2010年中国茶叶行业市场发展分析...97
第一节 中国茶叶市场发展概况............................................... 97
一、中国茶叶市场发展特点.............................................. 97
二、中国茶叶国际市场需求分析...................................... 99
三、中国茶叶在国际市场面临机遇.................................. 99
四、茶叶市场价格炒作现象分析.................................... 100
五、茶叶批发市场发展综述............................................ 102
第二节 2009-2010年中国茶叶市场运行分析....................... 104
一、2009年我国茶叶行业重大事件回顾........................ 104
二、2009年我国茶叶产业的发展商业模式分析............ 108
三、2010年我国春茶产销情况分析................................ 112
四、2010年我国茉莉花茶产销形势分析........................ 113
第三节 茶叶拍卖市场分析..................................................... 118
一、国际茶叶拍卖市场简介............................................ 118
二、我国茶叶产业亟需建立拍卖平台............................ 121
三、中国茶叶拍卖市场探析............................................ 125
四、茶叶拍卖市场的要点问题分析................................ 127
第五章 2009-2010年中国精制茶行业经济运行数
据统计.......................................................... 131
第一节 2009-2010年中国精制茶产量统计........................... 131
一、2009年中国精制茶产量统计.................................... 131
二、2010年中国精制茶产量统计.................................... 133
第二节 2009-2010年中国精制茶加工行业经营状况统计... 137
一、2009年中国精制茶加工行业经营状况统计............ 137
二、2010年中国精制茶加工行业经营状况统计............ 151
第六章 2009-2010年中国茶叶行业进出口情况
分析.............................................................. 167
第一节 2009-2010年中国茶叶行业进出口数据分析........... 167
一、2009年我国茶叶行业进出口数据分析.................... 167
二、2010年我国茶叶行业进出口数据分析.................... 179
第二节 中国茶叶出口贸易的国际比较分析......................... 191
一、我国茶叶出口贸易的发展概况................................ 191
二、茶叶出口贸易竞争力分析........................................ 193
三、提升我国茶叶出口贸易竞争力策略分析................ 196
第三节 中国茶叶出口发展策略及趋势................................. 198
一、扩大我国茶叶出口的策略分析................................ 198
二、增强我国茶叶产业国际地位策略分析.................... 199
三、我国茶叶出口品牌策略分析.................................... 203
四、中国茶叶进入英国市场的对策................................ 210
五、欧盟茶叶农残新标准影响分析................................ 212
六、中国茶叶出口趋势及市场展望................................ 213
第七章 2009-2010年主要茶叶品种产业发展分析216
第一节 2009-2010年绿茶产业发展分析............................... 216
一、2009-2010年贵州绿茶产业发展分析...................... 216
二、2009-2010年浙江绿茶产业发展分析...................... 219
三、2009-2010年山东日照绿茶产业发展分析.............. 223
四、我国绿茶产业发展策略分析.................................... 224
第二节 2009-2010年红茶产业发展分析............................... 226
一、2009-2010年我国红茶市场发展现状...................... 226
二、2009-2010年河南省信阳市红茶产业发展分析...... 227
三、2009-2010年福建省信阳市红茶产业发展分析...... 228
第三节 2009-2010年花茶产业发展分析............................... 230
一、2009-2010年我国茉莉花茶产业发展现状.............. 230
二、2009-2010年福州茉莉花茶产业发展分析.............. 232
三、2009-2010年广西区横县花茶产业发展分析.......... 232
第四节 2009-2010年普洱茶产业发展分析........................... 234
一、普洱茶市场特性分析................................................ 234
二、2009-2010年普洱茶市场行情分析.......................... 237
三、2009-2010年云南省普洱市普洱茶产业发展分析.. 238
四、2009-2010年大连市普洱茶市场发展分析.............. 244
第五节 2009-2010年乌龙茶产业发展分析........................... 244
一、2009年我国乌龙茶出口市场发展分析.................... 244
二、2009-2010年福建乌龙茶产业发展分析.................. 244
三、2009-2010年湖北省乌龙茶产业发展分析.............. 245
第六节 2009-2010年白茶产业发展分析............................... 247
一、安吉白茶产业发展概况............................................ 247
二、福建省政和县白茶产业发展概况............................ 249
三、2009-2010年江西靖安县白茶产业发展分析.......... 255
第二部分 行业竞争格局
第八章 中国茶叶市场竞争格局分析...................... 257
第一节 中国茶叶市场竞争形势............................................. 257
一、我国茶叶生产区域概况............................................ 257
二、我国茶叶产业竞争优势分析.................................... 258
三、我国茶叶产业竞争劣势分析.................................... 259
四、茶叶与咖啡竞争形势分析........................................ 259
五、2010年我国茶叶百强企业排名分析........................ 265
六、2010年我国重点茶叶企业经营动向分析................ 268
第二节 部分地区茶叶市场竞争状况..................................... 270
一、湖南省茶叶市场竞争状况分析................................ 270
二、福建省茶叶市场竞争状况分析................................ 274
三、云南省茶叶市场竞争状况分析................................ 280
四、四川省茶叶市场竞争状况分析................................ 287
五、贵州省茶叶市场竞争状况分析................................ 289
六、安徽省茶叶市场竞争状况分析................................ 290
第三节 中国茶叶产业SWOT分析......................................... 292
一、中国茶叶产业国际竞争力分析................................ 292
二、中国茶叶产业竞争力的SWOT分析........................ 294
三、分析结论及政策建议................................................ 297
第九章 主要茶叶企业竞争分析.............................. 298
第一节 中国茶叶股份有限公司............................................. 298
一、公司概况.................................................................... 298
二、企业竞争力分析........................................................ 298
三、公司经营战略分析.................................................... 299
第二节 浙江省茶叶集团股份有限公司................................. 299
一、公司概况.................................................................... 299
二、2009年企业经营动态................................................ 300
三、企业业务体系分析.................................................... 301
四、企业品牌策略分析.................................................... 302
第三节 湖南省茶业有限公司................................................. 305
一、公司概况.................................................................... 305
二、2009年企业经营状况分析........................................ 305
三、企业经营模式分析.................................................... 306
第四节 安徽茶叶进出口有限公司......................................... 307
一、公司概况.................................................................... 307
二、企业竞争力分析........................................................ 308
三、企业品牌建设战略分析............................................ 309
第五节 宜昌萧氏茶叶集团有限公司..................................... 311
一、公司概况.................................................................... 311
二、下属企业简介与竞争力分析.................................... 312
三、2009-2010年企业经营动态...................................... 315
第六节 北京吴裕泰茶业股份有限公司................................. 317
一、公司概况.................................................................... 317
二、企业经营战略动向分析............................................ 317
三、2010年企业经营动态................................................ 320
第七节 安溪八马茶业有限公司............................................. 320
一、公司概况.................................................................... 320
二、企业竞争力分析........................................................ 321
三、企业经营战略分析.................................................... 322
第八节 四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司......................... 325
一、公司概况.................................................................... 325
二、企业竞争力分析........................................................ 326
三、企业品牌战略分析.................................................... 326
第九节 北京张一元茶叶有限责任公司................................. 330
一、公司概况.................................................................... 330
二、企业竞争力分析........................................................ 331
三、2010年企业经营动态................................................ 331
第十节 泉州市理想茶叶有限公司......................................... 333
一、公司概况.................................................................... 333
二、2003-2009年企业发展规模分析.............................. 334
三、2010年企业经营动态................................................ 334
第三部分 行业发展前景
第十章 茶叶行业发展前景及趋势.......................... 335
第一节 茶叶行业发展前景..................................................... 335
一、茶叶行业发展展望.................................................... 335
二、我国茶叶副产品开发前景........................................ 335
三、2010-2015年中国传统茶产业发展前景.................. 336
第二节 茶叶行业发展趋势..................................................... 337
一、茶叶产业发展十大趋势分析.................................... 337
二、我国茶叶精深加工现代化走向分析........................ 338
三、中国茶叶流通趋势分析............................................ 340
四、中国茶叶产品消费趋势............................................ 340
五、中国茶叶营销发展方向............................................ 342
第十一章 2015年全国茶叶重点区域发展规划
分析.......................................................... 344
第一节 产业发展现状............................................................. 344
一、基本情况.................................................................... 344
二、主要问题.................................................................... 345
第二节 市场前景与竞争力分析............................................. 346
一、市场前景分析............................................................ 346
二、竞争力分析................................................................ 348
第三节 发展思路和目标......................................................... 349
一、发展思路.................................................................... 349
二、发展目标.................................................................... 350
第四节 重点区域布局............................................................. 350
一、重点区域布局原则.................................................... 350
二、重点区域布局............................................................ 351
第五节 建设项目..................................................................... 355
一、茶叶科技支撑体系建设............................................ 355
二、茶树良种繁育体系建设............................................ 356
三、茶叶生产基地建设.................................................... 356
四、茶叶产业化示范区建设............................................ 356
五、茶叶加工设施改造工程建设.................................... 357
六、茶叶质量监控与预警体系建设................................ 357
七、茶叶市场体系建设.................................................... 357
第六节 措施与政策................................................................. 357
一、强化科技支撑............................................................ 357
二、培育龙头企业............................................................ 358
三、发展专业合作组织.................................................... 358
四、加快标准化进程........................................................ 359
五、弘扬茶文化................................................................ 359
六、加大扶持力度............................................................ 360
第四部分 投资与管理
第十二章 茶叶行业的投资分析.............................. 361
第一节 茶叶行业的投资环境................................................. 361
一、我国现代茶产业基本特征........................................ 361
二、我国茶叶技术环境.................................................... 364
三、我国茶叶品牌发展环境............................................ 367
第二节 茶产业的投资机会..................................................... 369
一、奶茶铺........................................................................ 369
二、茶叶店........................................................................ 370
三、休闲茶坊.................................................................... 370
四、茶艺馆........................................................................ 371
五、茶餐厅........................................................................ 371
六、茶业电子商务............................................................ 372
第三节 茶产业的投资风险分析............................................. 381
一、经营风险.................................................................... 381
二、行业风险.................................................................... 382
三、市场风险.................................................................... 382
四、政策性风险................................................................ 383
第四节 茶叶行业的投资建议................................................. 384
一、茶叶店的投资策略分析............................................ 384
二、投资者选择茶叶加盟的注重点分析........................ 386
三、连锁茶店经营投资重点分析.................................... 389
四、茶叶品牌营销核心策略分析.................................... 389
第十三章 茶叶市场营销策略分析.......................... 394
第一节 茶叶市场营销发展概况............................................. 394
一、茶叶营销中的历史价值简析.................................... 394
二、茶叶营销与营销观念浅析........................................ 395
三、茶市场特性与茶营销................................................ 396
第二节 中国茶企在市场营销中存在的严重误区................. 401
一、名字误区.................................................................... 401
二、名牌误区.................................................................... 401
三、文化误区.................................................................... 402
四、质量误区.................................................................... 403
五、形象误区.................................................................... 403
六、价格误区.................................................................... 404
七、包装误区.................................................................... 405
八、技术误区.................................................................... 405
九、延伸误区.................................................................... 405
十、出口误区.................................................................... 406
第三节 茶叶营销策略实施分析............................................. 408
一、茶叶营销发展背景分析............................................ 408
二、茶叶营销实施体验策略分析.................................... 409
三、茶文化营销局限性分析............................................ 412
四、我国中低端茶叶的营销策略.................................... 413

finantree

下不了呀，楼主

kenblues

这个资料我前几天已经发过了，请楼主以后发布前先搜索一下，这样可以避免重复。仍要感谢楼主积极分享的精神，希望大家能贡献更多的精品资料！

ninjian

正有一个朋友打算投资茶叶 先研究一下

lokiking

居然要经典分享

打字太慢

好资料，谢谢分享。

hisen0

好资料，正好在接触一个茶叶市场，谢谢分享，感谢楼主

bluesky12345

正好想研究一下茶企，感谢楼主分享