川财证券--食品饮料行业：川财研究大消费产业链核心数据跟踪日报【行业研究】

研究报告之久

【研究报告内容摘要】
            
                    2021年3月9日，上证综指报收3359.29点，跌1.82%；深证成指报收13475.72点，跌3.50%；Wind日常消费指数报收14292.00点，跌2.28%;食品饮料指数跌2.27%。食品饮料涨幅前三的个股为：兰州黄河（000929，10.04%）、金枫酒业（600616，7.54%）、青青稞酒（002646，6.30%）。
            
                    食品饮料方面，我们重点推荐的白酒板块跌1.83%，啤酒板块跌1.74%。新式茶饮方面，支付宝数字生活平台发布春季奶茶消费报告，进入春季后，奶茶消费量增长迅速，气温回升叠加社会消费复苏，为奶茶消费量短期内迅速升高提供动力。据支付宝统计，奶茶线下门店人均消费量增长2杯，线上小程序渠道人均消费量增长1.5杯。同时，奶茶消费人群规模也有一定扩张，3月以来中老年人奶茶消费较同期上升10%，其中线上渠道增速达25%，消费人群扩张将进一步促进新式茶饮行业快速发展。新式茶饮品牌在下沉市场的持续扩张也为其带来了新增长点，益禾堂、七分甜、黑泷堂等中、低端品牌搜索热度增速明显；益禾堂品牌热度增速达453%排名第一，七分甜上涨312%，黑泷堂上涨184%，快乐柠檬、CoCo等品牌也有较大幅度上升。我们认为，新式茶饮行业进入快速增长期，市场渗透率、市场规模、消费人群规模均有不同程度的增长，随着一二线城市市场趋于饱和，下沉市场将成为新式茶饮企业未来重点布局市场。
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