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[品味生活] 夏日炎炎,教大家做港式杨枝甘露,自己动手,提升幸福指数

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发表于 2013-7-26 11:54:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
西米一把;又大又甜熟芒果2个;西柚两瓣;淡奶1罐;椰浆一罐,冰糖少许


1.西米放进开水,大火煮1分钟后加盖闷至透明,捞出来备用
2.芒果一个对半切,把肉挖出来,用搅拌机打成浆。另一个对半切后把果肉切成小方块备用。
3.西柚肉拨出来,备用。
4.将冰糖放进水里煮溶,水量约与西米为1:1,倒进西米煮开约2分钟,放凉。
5.当西米放凉后,先加入淡奶小半罐(50ml-100ml左右),直到变为牛奶色;再加入椰浆少量提味。
6.然后加入芒果汁,搅拌。想要甜,多加糖
7.最后加入西柚肉粒、芒果肉粒,并坳个造型。然后冷藏,用不完的原料也冷藏。
8.15分钟后,打开电视,拿出甜品,翻到喜欢的节目,开吃。

自己做的甜品一般等不到拍照就吃光了,转一个别人的作品。(图片出处:百度图片)

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发表于 2013-7-26 13:43:18 | 显示全部楼层
贴图更贴切 呵呵
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发表于 2013-7-26 14:04:35 | 显示全部楼层
楼主的幸福指数肯定很高啊

点评

求给评分!评分不扣自己分啊!  发表于 2013-7-26 23:45
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