中国白酒行业分析研究报告

jiezou

四川省川喜实业集团有限公司

集团战略部

2013年10月31日

目 录

  

1 中国白酒行业发展概述... 4

1.1白酒行业发展的历程... 4

1.2 中国白酒产业结构分析... 6

1.2.1 中国白酒产业结构分析... 6

1.2.2 白酒行业的特征... 9

1.3白酒行业的周期性与宏观环境... 11

1.3.1 中国白酒行业的周期及周期性... 11

1.3.2 影响行业景气因素分析... 15

1.4 中国白酒行业产业链整合分析... 21

1.4.1产业链介绍... 21

1.4.2中国白酒产业链... 22

2白酒行业基本情况... 27

2.1行业基本数据... 27

2.2行业品牌活跃情况——大企业活跃... 27

2.3白酒行业产品价格变化——价格回暖... 28

2.4上市企业分析——低速前行，模式取胜... 29

3 2011-2013年全国白酒市场产销量... 33

3.1全国各地区白酒市场产量数据分析... 33

3.2全国各地区白酒市场销量数据分析... 39

4 2013年10家上市酒企的经营状况分析... 39

5中国白酒竞争格局分析... 41

5.1高端白酒市场竞争状况分析... 41

5.1.1高端白酒竞争状况分析... 41

5.1.2形成高端白酒竞争现状的因素分析... 43

5.2高端白酒市场竞争的发展分析... 44

5.3高端白酒竞争格局的启示... 45

5.4未来几年高端白酒发展的趋势... 47

6 2013年白酒市场竞争格局之重点板块分析... 50

6.1川黔板块：传统名酒聚集地... 50

6.1.1四川：浓香白酒百家争鸣... 51

6.1.2贵州：茅台集团一枝独秀... 56

6.2皖苏板块... 59

6.2.1安徽：地产品牌强势... 59

6.2.2 江苏：洋河领军，苏酒强势崛起... 64

6.3 鲁豫板块：地产酒众，省外名酒聚焦中高端市场... 66

6.3.1山东：地产酒多，名优酒少... 67

6.3.2 河南：无强势地产品牌，省外名酒聚焦河南市场... 69

6.4两湖板块：鄂酒布局全国，湘酒资本活跃... 72

6.4.1湖北：布局全国白酒市场，以中低端市场为主... 72

6.4.2湖南：湘酒市场占有率低，资本运作活跃... 75

6.5华北板块：地产龙头区域强势... 78

6.5.1河北：老白干双品牌占领市场... 78

6.5.2山西：清香型汾酒当道... 80

6.5.3内蒙古：河套酒业省内强势... 81

6.5.4陕西：四大名酒之一的西凤崛起... 82

7白酒竞争发展态势分析... 84

7.1民间资本不断涌入白酒业... 84

7.2市场竞争日趋激烈... 85

7.3白酒竞争趋势分析... 86

8领先白酒企业分析... 89

8.1宜宾五粮液股份有限公司... 89

8.1.1公司基本情况... 89

8.1.2 2013年上半年经营状况分析... 89

8.1.3 2007-2012年经营状况分析... 90

8.1.4 五粮液核心竞争力分析... 94

8.1.5五粮液未来发展展望... 96

8.2贵州茅台酒股份有限公司... 98

8.2.1公司基本情况... 98

8.2.2 2013年上半年经营状况分析... 99

8.2.3 2007-2012年经营状况分析... 99

8.2.4 茅台未来发展展望... 102

8.3  四川全兴股份有限公司... 106

8.3.1公司基本情况... 106

8.3.2 2013年上半年经营状况分析... 107

8.3.3 2007-2012年经营状况分析... 108

8.3.4全兴股份未来发展目标... 110

8.4泸州老窖股份有限公司... 115

8.4.1公司基本情况... 115

8.4.2 2013年上半年经营状况分析... 115

8.4.3 2007-2012年经营状况分析... 116

8.4.4泸州老窖未来发展展望... 118

8.5安徽古井贡酒股份有限公司... 121

8.5.1公司基本情况... 121

8.5.2 2013年上半年经营状况分析... 121

8.5.3 2007-2012年经营状况分析... 121

8.5.4公司核心竞争力分析... 123

8.5.5 未来发展展望和目标... 124

8.6江苏洋河酒厂股份有限公司... 126

7.6.1公司基本情况... 126

8.6.2 2013年上半年经营状况分析... 126

8.6.3 2007-2012年经营状况分析... 127

8.6.4 公司核心竞争力分析... 130

8.6.5 未来发展展望... 132

8.7四川沱牌曲酒股份有限公司... 134

8.7.1公司基本情况... 134

8.7.2 2013年上半年经营状况分析... 134

8.7.3 2007-2012年经营状况分析... 135

8.7.4 未来发展目标... 139

8.8湖南酒鬼酒股份有限公司... 143

8.8.1公司基本情况... 143

8.8.2 2013年经营状况分析... 143

8.8.3 2007-2012年上半年经营状况分析... 144

8.8.4 酒鬼酒未来发展展望... 149

9 中国白酒行业发展趋势分析... 151