2014年2季度食品制造业行业分析

wangbug

国研网-行业季度分析报告
目   录

正文目录

1   2014年2季度食品制造业发展环境分析 .................................... 6

    1.1  宏观经济环境分析 ................................................... 6

    1.2  产业政策环境解读 ................................................... 8

    1.2.1  重拳出击保“舌尖”上的安全 ................................... 8

    1.2.2  全面提高食品企业诚信体系建设 ................................ 11

    1.2.3  全力推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组 .......................... 12

    1.3  相关产业发展情况 .................................................. 132  2014年2季度食品制造业运行情况分析 .................................... 16

    2.1  企业景气情况分析 .................................................. 16

    2.2  固定资产投资情况分析 .............................................. 17

    2.3  生产情况分析 ...................................................... 18

    2.3.1  增加值增长率分析 ............................................ 18

    2.3.2  主要产品产量分析 ............................................ 19

    2.4  销售情况分析 ...................................................... 23

    2.5  价格情况分析 ...................................................... 25

    2.6  进出口情况分析 .................................................... 26

    2.6.1  进出口情况分析 .............................................. 26

    2.6.2  出口交货值情况分析 .......................................... 293  2014年2季度食品制造业经济效益分析 .................................... 32

    3.1  盈利能力分析 ...................................................... 32

    3.1.1  收入和利润情况分析 .......................................... 32

    3.1.2  销售利润情况分析 ............................................ 34

    3.2  偿债能力分析 ...................................................... 35

    3.2.1  资产负债率情况分析 .......................................... 35

    3.2.2  利息保障倍数分析 ............................................ 36

    3.3  营运能力分析 ...................................................... 37

    3.3.1  应收账款情况分析 ............................................ 37

    3.3.2  流动资产情况分析 ............................................ 38

    3.4  成长能力分析 ...................................................... 394  2014年下半年食品制造业发展趋势预测 .................................... 41

    4.1  宏观经济形势预测 .................................................. 41

    4.2  食品制造业发展趋势预测 ............................................ 42


    3

国研网2014年2季度中国食品制造业分析报告                                              目录图目录

    图 1  2011年2季度-2014年2季度我国GDP增速变化趋势 ...................... 7

    图 2  2010年2季度-2014年2季度农产品、种植业、畜牧业生产价格指数走势 .. 14

    图 3  2010年2季度-2014年2季度畜牧业、生猪、禽蛋价格指数相关度运行趋势 15

    图 4  2010年2季度-2014年2季度工业企业和食品制造业企业景气指数走势 .... 16

    图 5  2012年4月-2014年6月食品制造业累计固定资产投资及同比增长率变动趋势

    .................................................................... 17

    图 6  2011年6月-2014年6月全国、制造业和食品制造业累计固定资产投资增长率变

    动趋势 ............................................................. 18

    图 7  2010年6月-2014年6月工业和食品制造业增加值增长率变动趋势 ........ 19

    图 8  2012年4月-2014年6月乳制品累计产量及同比增长率变动趋势 .......... 21

    图 9  2012年4月-2013年6月方便面累计产量及同比增长率变动趋势 .......... 22

    图 10  2012年4月-2014年6月罐头累计产量及同比增长率变动趋势 ........... 23

    图 11  2013年 4月-2014年6月粮油、食品类单月零售总额及其增速走势 ...... 24

    图 12  2013年3月-2014年6月粮油、食品类累计零售总额及其增速走势 ....... 24

    图 13  2010年6月-2014年6月PPI价格指数变化趋势比较 .................... 25

    图 14  2013年6月-2014年6月食品制造业主要产品出口量增长趋势 ........... 27

    图 15  2013年6月-2014年6月食品制造业主要产品出口额增长趋势 ........... 27

    图 16  2013年6月-2014年6月食品制造业主要产品累计进口量同比增长率变动趋势

    .................................................................... 28

    图 17  2013年6月-2014年6月食品制造业主要产品累计进口金额增长趋势比较 . 29

    图 18  2012年4月-2014年6月食品制造业累计出口交货值及同比增长率变动趋势 0

    图 19  2014年1-6月食品制造业主要子行业出口交货值占比情况 .............. 31

    图 20  2012年4月-2014年6月食品制造业收入和利润增速走势 ............... 33

    图 21  2012年6月-2014年6月食品制造业销售利润率走势 .................. 34

    图 22  2014年1-6月食品制造业主要子行业销售利润率比较情况 .............. 34

    图 23  2013年2月-2014年6月食品制造业及子行业资产负债率趋势 .......... 36

    图 24  2013年3月-2014年6月食品制造业息税前利润及利息保障倍数情况 ..... 37

    图 25  2013年2月-2014年6月食品制造业及子行业应收账款周转率情况 ....... 38

    图 26  2013年2月-2014年6月食品制造业及子行业流动资产周转率变化趋势 ... 39

    图 27  2013年5月-2014年6月食品制造业所有者权益及同比增长趋势 ......... 39

    图 28  2014年1-6月食品制造业各子行业所有者权益增速比较 ................ 40表目录

    表 1  2009年-2014年食品安全重点工作安排对比表 ......................... 10

    表 2  2013年2季度-2014年2季度种植业、畜牧业主要产品生产价格指数比较 .. 14

    表 3  2013年2季度-2014年2季度全国、工业及食品制造业企业景气指数情况 .. 16

    表 4  2013年6月-2013年6月工业和食品制造业累计增加值增速情况 .......... 19

    表 5  2014年1-6月我国主要食品产量 ..................................... 20

    表 6  2013年6月-2014年6月乳制品产量情况 ............................. 20

    表 7  2013年6月-2014年6月方便面产量情况 ............................. 21

    表 8  2013年6月-2014年6月罐头产量情况 ................................ 22

    表 9  2013年6月-2014年6月粮油、食品类零售额情况 ..................... 23

    4

国研网2014年2季度中国食品制造业分析报告                                              目录

   表 10  2014年1-6月食品制造业主要产品累计出口数量及金额 ................ 26

   表 11  2014年1-6月食品制造业主要产品进口数量及金额情况 ................ 28

   表 12  2013年6月-2014年6月食品制造业出口交货值情况 .................. 29

   表 13  2014年1-6月食品制造业子行业出口交货值情况 ...................... 30

   表 14  2013年6月-2014年6月食品制造业主营业务收入和利润总额增长情况 ... 32

   表 15  2014年1-6月食品制造业主要子行业收入和利润增速比较 .............. 33

   表 16  2014年6月食品制造业及子行业资产负债率指标 ...................... 35

   表 17  2014年6月食品制造业及子行业利息保障倍数指标 .................... 36

   表 18  2014年1-6月食品制造业及子行业应收账款周转率指标 ................ 37

   表 19  2014年1-6月食品制造业及子行业流动资产周转率指标 ................ 38